一种西藏珠芽蓼提取物及其制备方法和应用

本发明涉及天然产物提取，尤其涉及一种西藏珠芽蓼提取物及其制备方法和应用。

背景技术：

1、西藏珠芽蓼属于蓼科蓼属，是传统藏药。主要含有挥发油、黄酮类化合物、酚类化合物等有效成分。现代化学研究表明，珠芽蓼中含有挥发油、有机酸、黄酮、甾醇、多糖等多类成分。其中，糖类、酚类和黄酮类成分为其重要的活性成分，具有抗氧化和抑菌的活性。因此，对于珠芽蓼中糖类、酚类和黄酮类成分的充分提取至关重要。

2、目前，多采用醇类作为溶剂从珠芽蓼中提取糖类、酚类和黄酮类成分。比如中国专利cn 202111051845.x公开了珠芽蓼提取物及其制备方法和应用，其采用甲醇溶液对珠芽蓼进行提取，其活性成分包括有机酸和黄酮成分中的一种或多种。然而，虽然醇类溶剂对珠芽蓼中的活性组分的提取具有较好的效果，但是醇类溶剂同时会破坏一些活性物质，导致珠芽蓼提取物的抗氧化能力下降。并且，提取液在使用时，需要去除醇类溶剂的后处理步骤，导致提取物应用受限。而常规的水提取存在提取率较低的问题，这也会导致提取物的抗氧化能力较差。

3、因此，亟需提供一种具有高抗氧化能力的珠芽蓼提取物的制备方法。

技术实现思路

1、本发明的目的在于提供一种西藏珠芽蓼提取物及其制备方法和应用，本发明提供的制备方法能够得到高抗氧化能力的珠芽蓼提取物。

2、为了实现上述发明目的，本发明提供以下技术方案：

3、本发明提供了一种西藏珠芽蓼提取物的制备方法，包括以下步骤：

4、(1)将西藏珠芽蓼进行粉碎和过筛，得到西藏珠芽蓼粉末；

5、(2)将所述步骤(1)得到的西藏珠芽蓼粉末与纯水混合后，依次进行超声、过滤和干燥，得到西藏珠芽蓼提取物；所述西藏珠芽蓼粉末与纯水的质量之比为1:10～40。

6、优选地，所述步骤(1)中西藏珠芽蓼粉末的粒度为60～100目。

7、优选地，所述步骤(2)中西藏珠芽蓼粉末与纯水的质量之比为1:20～40。

8、优选地，所述步骤(2)中超声的功率为300～500w。

9、优选地，所述步骤(2)中超声的温度为35～55℃。

10、优选地，所述步骤(2)中超声的时间为40～80min。

11、优选地，所述超声的时间为60～80min。

12、本发明还提供了上述技术方案所述制备方法制备得到的西藏珠芽蓼提取物，包括总糖、总酚和植物类黄酮。

13、优选地，所述西藏珠芽蓼提取物的总抗氧化能力t-aoc值为52～62μmol/g。

14、本发明还提供了上述技术方案所述西藏珠芽蓼提取物在降糖和/或降脂产品中的应用。

15、本发明提供了一种西藏珠芽蓼提取物的制备方法，包括以下步骤：将西藏珠芽蓼进行粉碎和过筛，得到西藏珠芽蓼粉末；将所述西藏珠芽蓼粉末与纯水混合后，依次进行超声、过滤和干燥，得到西藏珠芽蓼提取物；所述西藏珠芽蓼粉末与纯水的质量之比为1:10～40。本发明通过对西藏珠芽蓼进行破碎和过筛，更有利于提取物溶出；本发明通过超声辅助水提取，利用超声的空化效应会产生瞬间空洞，以气泡破裂的方式发生变形作用，此变形体产生高速液体朝着固体表面喷射，气泡破裂产生的冲击波也会冲击西藏珠芽蓼粉末颗粒表面，从而对粉末颗粒产生侵蚀作用，造成表面创伤，增加传质接触表面积，进而提高西藏珠芽蓼提取物的提取效果。实施例结果显示，采用本发明提供的方法得到的西藏珠芽蓼提取物的t-aoc值为52～62μmol/g，具有优异的抗氧化能力；根据细胞实验和动物实验结果可知，本发明制备的西藏珠芽蓼提取物具有优异的降糖、降脂效果。

1.一种西藏珠芽蓼提取物的制备方法，包括以下步骤：

2.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，所述步骤(1)中西藏珠芽蓼粉末的粒度为60～100目。

3.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，所述步骤(2)中西藏珠芽蓼粉末与纯水的质量之比为1:20～40。

4.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，所述步骤(2)中超声的功率为300～500w。

5.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，所述步骤(2)中超声的温度为35～55℃。

6.根据权利要求1或5所述的制备方法，其特征在于，所述步骤(2)中超声的时间为40～80min。

7.根据权利要求6所述的制备方法，其特征在于，所述超声的时间为60～80min。

8.权利要求1～7任意一项所述制备方法制备得到的西藏珠芽蓼提取物，包括总糖、总酚和植物类黄酮。

9.根据权利要求8所述的西藏珠芽蓼提取物，其特征在于，所述西藏珠芽蓼提取物的总抗氧化能力t-aoc值为52～62μmol/g。

10.权利要求8或9所述西藏珠芽蓼提取物在降糖和/或降脂产品中的应用。