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一种预制菜生产用粘性食物切割打包装置的制作方法

2026-02-03 11:20:06 299次浏览
一种预制菜生产用粘性食物切割打包装置的制作方法

本发明涉及食物切割打包,尤其涉及一种预制菜生产用粘性食物切割打包装置。


背景技术:

1、预制菜,是一种预制调理食品,经过卫生、科学的切割和包装,人们不需要再进行食材的切割等准备,只需要通过加热或简单的蒸炒等烹饪方式,就能直接作为餐桌上的美食,极大的方便了人们的生活。

2、公开专利号为cn219114205u的专利,公开了一种预制菜生产用黏性食物切分装置,包括一端开设出料口的箱体,所述箱体出料端的顶部设置有驱动仓,所述驱动仓内安装有升降气缸,所述升降气缸底部安装有连接板,所述连接板下侧设置有升降座,所述升降座的底部安装有切刀,所述切刀从一组单独的清理片内部穿过,所述驱动仓内一侧设置有水箱,所述水箱内安装有水泵,所述水泵的出水口通过管道连接有多个喷头。

3、上述装置在使用时,通过设置推料气缸和推板组成的推料机构,可以将从进料口进入箱体内的物料自动推动至驱动仓下侧进行切分加工,但是由于此装置只有一个简单的分割装置,由于粘性食物长短不一,会导致切割大小不一,现研发一种使粘性食物切割更加均匀的预制菜生产用粘性食物切割打包装置,以解决上述问题。


技术实现思路

1、为了克服现有技术对切割粘性的食物时,切割大小不一的缺点,本发明的目的是提供一种使粘性食物切割更加均匀的预制菜生产用粘性食物切割打包装置。

2、一种预制菜生产用粘性食物切割打包装置,包括有支撑架、料槽、置料板、推架、滑杆、把手、第一弹簧、气缸、连接架、切刀、螺母、压架、封边器和第二弹簧,所述支撑架固接有所述置料板,所述支撑架固接有所述料槽,所述料槽通过通孔滑动式连接有所述滑杆,所述滑杆固接有所述推架,所述推架与所述料槽滑动式接触,所述滑杆固接有所述把手,所述滑杆缠绕有所述第一弹簧,所述第一弹簧两端分别与所述料槽后壁和所述推架固定连接,所述支撑架固定安装有所述气缸,所述气缸的固接有所述连接架,所述连接架两侧之间通过通孔滑动式连接有所述切刀,所述连接架两侧对称式螺纹连接有所述螺母,将所述切刀进行固定,所述支撑架两侧对称式通过滑槽滑动式连接有所述封边器,两个所述封边器之间固接有所述第二弹簧,所述支撑架通过滑槽滑动式连接有所述压架。

3、优选地,还包括有刮架,所述支撑架上卡接有所述刮架。

4、优选地,还包括有撑袋组件,撑袋组件包括第一夹板和第三弹簧,所述支撑架两侧对称式通过滑槽滑动式连接有所述第一夹板,所述第一夹板相互靠近的一侧与所述支撑架之间固接有所述第三弹簧。

5、优选地,还包括有下料组件,下料组件包括楔形块、第一固定杆、第四弹簧和下料架,所述料槽两侧对称式固接有所述第一固定杆,所述第一固定杆均通过滑槽滑动式连接有所述楔形块,所述楔形块均与所述料槽滑动式接触,所述楔形块均固接有所述下料架,两个所述下料架在接触时将物料夹紧。

6、优选地,还包括有第二夹板,所述支撑架两侧对称式通过滑槽滑动式连接有所述第二夹板。

7、优选地,还包括有包装袋收拢组件,包装袋收拢组件包括连接板和第二固定杆,所述封边器两侧对称式固接有所述第二固定杆,所述第二夹板靠近第二固定杆的一侧均固接有所述连接板,所述连接板均与所述第二固定杆通过通孔滑动式连接。

8、优选地,还包括有刮料组件,刮料组件包括刮杆、滑板和第五弹簧,所述支撑架两侧对称式通过滑槽滑动式连接有所述滑板,所述滑板与所述支撑架之间均固接有所述第五弹簧,在所述切刀未抬起时,两个所述滑板均与所述切刀挤压接触,两个所述滑板之间卡接有所述刮杆。

9、优选地,还包括有物料夹紧组件,物料夹紧组件包括固定架、压块和第六弹簧,所述下料架靠近刮架的两侧对称式固接有所述固定架,所述下料架均通过通孔滑动式连接有所述压块,所述固定架与所述压块之间固接有所述第六弹簧,所述压块与所述固定架接触。

10、优选地,还包括有第四弹簧,所述第一固定杆靠近楔形块的一侧与所述楔形块之间均固接有所述第四弹簧。

11、优选地,所述刮架后部为楔形块。

12、本发明具有以下优点:1、本发明通过手动拉动把手,使推架与物料挤压接触,使物料慢慢前移进行切割,能够根据物料的实际情况控制物料的切割大小,使物料切割地更加均匀,且切割后的物料落至包装袋内,能及时对物料进行打包,使用更加方便。

13、2、本发明使用刮架对切刀表面进行刮除,使切刀上附着的物料刮除下来,避免对后续物料切割造成影响。

14、3、本发明通过撑开组件,将包装袋上部撑开,避免包装袋上部开口缩小,有利于物料更好地下料和后续的打包。

15、4、本发明通过下料组件,实现了自动下料的过程,使得下料过程更加方便。

16、5、本发明通过收拢组件,对包装袋上部和下部进行收拢,能够更好地对包装袋进行封口打包。

17、6、本发明通过刮料组件,将刮架上附着的物料进行清理,使物料下落的更加彻底。

18、7、本发明通过物料夹紧组件,在物料进行切割时对物料进行固定,防止物料产生倾斜,使物料切割的更加均匀。



技术特征:

1.一种预制菜生产用粘性食物切割打包装置,其特征在于,包括有支撑架(1)、料槽(2)、置料板(3)、推架(411)、滑杆(412)、把手(413)、第一弹簧(42)、气缸(43)、连接架(44)、切刀(45)、螺母(46)、压架(51)、封边器(52)和第二弹簧(53),所述支撑架(1)固接有所述置料板(3),所述支撑架(1)靠近置料板(3)的一侧固接有所述料槽(2),所述料槽(2)通过通孔滑动式连接有所述滑杆(412),所述滑杆(412)固接有所述推架(411),所述推架(411)与所述料槽(2)滑动式接触,所述滑杆(412)固接有所述把手(413),所述滑杆(412)缠绕有所述第一弹簧(42),所述第一弹簧(42)两端分别与所述料槽(2)后壁和所述推架(411)固定连接,所述支撑架(1)靠近置料板(3)的一侧固定安装有所述气缸(43),所述气缸(43)靠近置料板(3)的一侧固接有所述连接架(44),所述连接架(44)两侧之间通过通孔滑动式连接有所述切刀(45),所述连接架(44)两侧对称式螺纹连接有所述螺母(46),将所述切刀(45)进行固定,所述支撑架(1)两侧对称式通过滑槽滑动式连接有所述封边器(52),两个所述封边器(52)之间固接有所述第二弹簧(53),所述支撑架(1)通过滑槽滑动式连接有所述压架(51)。

2.根据权利要求1所述的一种预制菜生产用粘性食物切割打包装置,其特征在于,还包括有刮架(47),所述支撑架(1)靠近切刀(45)的一侧卡接有所述刮架(47)。

3.如权利要求2所述的一种预制菜生产用粘性食物切割打包装置,其特征在于,还包括有撑袋组件,撑袋组件包括第一夹板(54)和第三弹簧(55),所述支撑架(1)两侧对称式通过滑槽滑动式连接有所述第一夹板(54),所述第一夹板(54)相互靠近的一侧与所述支撑架(1)之间固接有所述第三弹簧(55)。

4.如权利要求3所述的一种预制菜生产用粘性食物切割打包装置,其特征是,还包括有下料组件,下料组件包括楔形块(61)、第一固定杆(62)、第四弹簧(63)和下料架(64),所述料槽(2)两侧对称式固接有所述第一固定杆(62),所述第一固定杆(62)均通过滑槽滑动式连接有所述楔形块(61),所述楔形块(61)均与所述料槽(2)滑动式接触,所述楔形块(61)均固接有所述下料架(64),两个所述下料架(64)在接触时将物料夹紧。

5.如权利要求4所述的一种预制菜生产用粘性食物切割打包装置,其特征是,还包括有第二夹板(71),所述支撑架(1)两侧对称式通过滑槽滑动式连接有所述第二夹板(71)。

6.如权利要求5所述的一种预制菜生产用粘性食物切割打包装置,其特征是,还包括有包装袋收拢组件,包装袋收拢组件包括连接板(72)和第二固定杆(73),所述封边器(52)两侧对称式固接有所述第二固定杆(73),所述第二夹板(71)靠近第二固定杆(73)的一侧均固接有所述连接板(72),所述连接板(72)均与所述第二固定杆(73)通过通孔滑动式连接。

7.如权利要求6所述的一种预制菜生产用粘性食物切割打包装置,其特征是,还包括有刮料组件,刮料组件包括刮杆(81)、滑板(82)和第五弹簧(83),所述支撑架(1)两侧对称式通过滑槽滑动式连接有所述滑板(82),所述滑板(82)与所述支撑架(1)之间均固接有所述第五弹簧(83),在所述切刀(45)未抬起时,两个所述滑板(82)均与所述切刀(45)挤压接触,两个所述滑板(82)之间卡接有所述刮杆(81)。

8.如权利要求7所述的一种预制菜生产用粘性食物切割打包装置,其特征是,还包括有物料夹紧组件,物料夹紧组件包括固定架(91)、压块(92)和第六弹簧(93),所述下料架(64)靠近刮架(47)的两侧对称式固接有所述固定架(91),所述下料架(64)均通过通孔滑动式连接有所述压块(92),所述固定架(91)与所述压块(92)之间固接有所述第六弹簧(93),所述压块(92)与所述固定架(91)接触。

9.如权利要求8所述的一种预制菜生产用粘性食物切割打包装置,其特征是,还包括有第四弹簧(63),所述第一固定杆(62)靠近楔形块(61)的一侧与所述楔形块(61)之间均固接有所述第四弹簧(63)。

10.如权利要求9所述的一种预制菜生产用粘性食物切割打包装置,其特征是,所述刮架(47)后部为楔形块。


技术总结
本发明公开了一种预制菜生产用粘性食物切割打包装置,涉及食物切割打包技术领域。一种预制菜生产用粘性食物切割打包装置,包括有支撑架、料槽、置料板、推架、滑杆等;支撑架中部后侧固接有置料板,支撑架顶部中后侧固接有料槽,料槽后部中间通过通孔滑动式连接有滑杆,滑杆前侧固接有推架,推架与料槽滑动式接触。本发明通过手动拉动把手,使推架与物料挤压接触,使物料慢慢前移进行切割,能够根据物料的实际情况控制物料的切割大小,使物料切割地更加均匀,且切割后的物料落至包装袋内,能及时对物料进行打包,使用更加方便。

技术研发人员:刘虎,罗歆桐,尹硕,刘慧桐
受保护的技术使用者:云南云轩坊餐饮管理有限公司
技术研发日:
技术公布日:2024/11/28
文档序号 : 【 40164923 】

技术研发人员:刘虎,罗歆桐,尹硕,刘慧桐
技术所有人:云南云轩坊餐饮管理有限公司

备 注:该技术已申请专利,仅供学习研究,如用于商业用途,请联系技术所有人。
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刘虎罗歆桐尹硕刘慧桐云南云轩坊餐饮管理有限公司
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