一种人参黄精组合冲泡物及其制备方法和应用与流程
技术特征:
1.一种人参黄精组合冲泡物,其特征在于:包括以下百分比重量的原料:
2.根据权利要求1的人参黄精组合冲泡物,其特征在于:所述九华黄精采用经过九蒸九晒处理的道地药材,具体包括如下步骤:
3.根据权利要求1的人参黄精组合冲泡物,其特征在于:所述复合植物固体饮料是通过将山药10%-20%、甘草5%-15%、茯苓10%-20%、薏苡仁15%-25%、莱菔子5%-15%和蒲公英10%-20%进行清洗、干燥,并采用超声波工艺处理后制成。
4.根据权利要求3的人参黄精组合冲泡物,其特征在于:所述超声波处理包括以下步骤:
5.根据权利要求4的人参黄精组合冲泡物,其特征在于:所述超声波发生器内设定的温度为40-60℃,超声波频率为20-50khz,功率密度为0.1w/cm3-1.0w/cm3。
6.根据权利要求5的人参黄精组合冲泡物,其特征在于:所述超声波发生器内处理包括高频振动、气蚀效应和声流效应。
7.根据权利要求6的人参黄精组合冲泡物,其特征在于:所述高频振动将超声波通过换能器转换为高频振动并传递到提取容器中,用于原料和传导介质,产生气蚀效应和声流效应。
8.根据权利要求6的人参黄精组合冲泡物,其特征在于:所述气蚀效应用于将介质中小气泡的形成、长大、振动和破裂,产生的压力波破坏原料的细胞结构,所述声流效应用于将介质中的流体产生强烈的对流和混合,使有效成本溶解和扩散。
9.一种制备权利要求1所述的人参黄精组合冲泡物的方法,其特征在于,包括以下步骤:
10.一种如权利要求1或9所述的人参黄精组合冲泡物作为日常冲泡饮品方面的应用。
技术总结
本发明涉及复合饮品技术领域,具体为一种人参黄精组合冲泡物及其制备方法和应用,包括以下百分比重量的原料:人参提取物1‑10%;九华黄精10‑30%;麦芽糊5‑15%;山梨糖醇5‑15%;复合植物固体饮料10‑25%;薏苡仁5‑10%;膳食纤维2‑8%;三氯蔗糖0.01‑0.5%。本发明具有多种功效,人参具有兴奋神经中枢、保护心脑血管、提高免疫力等作用,黄精可补气、滋阴、益肾等,各成分协同作用,可发挥综合保健功效。适用于不同年龄段人群,如男性可补肾抗疲劳,学生可调理脾胃提高记忆,女性可抗衰老滋阴,老年人可调三高预防老年痴呆等。可作为日常冲泡饮品。
技术研发人员:张纪顺,邓朝娅
受保护的技术使用者:广州康麦谷医药科技有限公司
技术研发日:
技术公布日:2024/11/14
文档序号 :
【 40000588 】
技术研发人员:张纪顺,邓朝娅
技术所有人:广州康麦谷医药科技有限公司
备 注:该技术已申请专利,仅供学习研究,如用于商业用途,请联系技术所有人。
声 明 :此信息收集于网络,如果你是此专利的发明人不想本网站收录此信息请联系我们,我们会在第一时间删除
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