一种药食同源中药饮品的仿生发酵系统的制作方法

1.一种药食同源中药饮品的仿生发酵系统，其特征在于，包括依次连接的预处理单元、酶解单元、多级发酵单元以及后处理单元，所述酶解单元包括用于对中药混合粉末进行酶解处理的酶解罐，多级发酵单元包括至少两级发酵罐，发酵罐依次连接。

2.根据权利要求1所述的一种药食同源中药饮品的仿生发酵系统，其特征在于：所述预处理单元包括粉碎机和筛网，所述筛网孔径为30-60目。

3.根据权利要求1或2所述的一种药食同源中药饮品的仿生发酵系统，其特征在于：所述酶解罐上还设置有酶解控制单元，酶解控制单元包括控制器、以及与控制器电连接的酶解控制模块和煎煮控制模块。

4.根据权利要求3所述的一种药食同源中药饮品的仿生发酵系统，其特征在于：所述酶解罐内还设置有粗滤网，所述粗滤网的孔径为30-60目。

5.根据权利要求4所述的一种药食同源中药饮品的仿生发酵系统，其特征在于：所述酶解罐的出料口上通过管道依次连接有蒸发器、离心器、灭菌器。

6.根据权利要求5所述的一种药食同源中药饮品的仿生发酵系统，其特征在于：所述多级发酵单元包括初级发酵罐和次级发酵罐，所述灭菌器的出料管与初级发酵罐的进料管连通。

7.根据权利要求6所述的一种药食同源中药饮品的仿生发酵系统，其特征在于：所述初级发酵罐为酵母菌发酵罐，所述次级发酵罐为益生菌发酵罐。

8.根据权利要求7所述的一种药食同源中药饮品的仿生发酵系统，其特征在于：所述后处理单元包括依次连接的一级灭菌罐、浓缩罐、二级灭菌罐。