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荧光假单胞菌噬菌体PFX2及其应用

2025-07-27 14:00:06 532次浏览

技术特征:

1.一株荧光假单胞菌噬菌体pfx2,其特征在于:所述荧光假单菌噬菌体(pseudomonasfluorescens phage)pfx2的保藏编号为:cctcc no:m 2024546。

2.一种权利要求1所述荧光假单胞菌噬菌体pfx2在防治荧光假单胞菌中的应用。

3.根据权利要求1所述的应用,其特征在于:所述荧光假单胞菌为荧光假单胞菌atcc13525。

4.一种防治荧光假单胞菌的生物杀菌剂,其特征在于:所述生物杀菌剂中含有荧光假单胞菌噬菌体pfx2,其中,荧光假单胞菌噬菌体pfx2的效价为109pfu/ml。

5.一种权利要求4所述的生物杀菌剂在抑制肉制品中荧光假单胞菌的生长中应用。

6.一种权利要求4所述的生物杀菌剂在抑制荧光假单胞菌生物膜生长和清除荧光假单胞菌形成的成熟生物膜中的应用。

7.一种权利要求4所述的生物杀菌剂在清除食品及其加工设备表面形成的成熟生物膜中的应用。

8.根据权利要求7所述的应用,其特征在于:所述食品为牛肉,所述加工设备的材料选自玻璃、不锈钢和聚乙烯塑料。

9.一种权利要求4所述的生物杀菌剂在食品中荧光假单胞菌的生物防治中的应用。

10.一种防治荧光假单胞菌的药剂盒,其特征在于:所述药剂盒包括生物杀菌剂、缓冲液、活化液1和活化液2;其中,生物杀菌剂中噬菌体pfx2的效价为109pfu/ml,


技术总结
本发明公开了一种荧光假单胞菌噬菌体PFX2及其应用,荧光假单菌噬菌体PFX2的保藏编号为:CCTCC NO:M 2024546。本发明还提供了一种防治荧光假单胞菌的生物杀菌剂,所述生物杀菌剂中含有荧光假单胞菌噬菌体PFX2。本发明的噬菌体PFX2具有良好的温度和pH耐受性,较高的细菌感染能力、较快的吸附速率和较强的裂解能力,在实际应用时具有较宽的适用范围和良好的应用前景。本发明的生物杀菌剂能够在培养基和食品基质中有效控制荧光假单胞菌的生长,同时可以高效抑制和清除荧光假单胞菌ATCC 13525产生的生物膜。并且容易制备成喷洒液或淋洗液,对食品中的生物膜进行清除,且不会影响食品本身的色泽和质地。

技术研发人员:王小红,明梓欣,刘茜,关鹏,丁一峰,邵彦春,吕优优,王佳,刘瑞,张婷
受保护的技术使用者:华中农业大学
技术研发日:
技术公布日:2024/11/26
文档序号 : 【 40125974 】

技术研发人员:王小红,明梓欣,刘茜,关鹏,丁一峰,邵彦春,吕优优,王佳,刘瑞,张婷
技术所有人:华中农业大学

备 注:该技术已申请专利,仅供学习研究,如用于商业用途,请联系技术所有人。
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王小红明梓欣刘茜关鹏丁一峰邵彦春吕优优王佳刘瑞张婷华中农业大学
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