一种核壳结构可食用丝蛋白荧光微球的制备方法

1.一种核壳结构可食用丝蛋白荧光微球的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：

2.如权利要求1所述的核壳结构可食用丝蛋白荧光微球的制备方法，其特征在于，所述外相中的醇类溶剂和收集液中的醇类相互独立的选自甲醇和/或乙醇，所述外相中醇类溶剂的质量百分比为10％-30％，所述收集液中醇类的质量百分比为30％-70％。

3.如权利要求1所述的核壳结构可食用丝蛋白荧光微球的制备方法，其特征在于，所述中相中丝素蛋白的质量浓度为5％-9％。

4.如权利要求1所述的核壳结构可食用丝蛋白荧光微球的制备方法，其特征在于，所述中相中油类为油酸、甘油、棕榈酸异丙酯中的一种或几种。

5.如权利要求1所述的核壳结构可食用丝蛋白荧光微球的制备方法，其特征在于，所述中相中表面活性剂为司盘80和/或硬脂酰乳酰乳酸钠。

6.如权利要求1所述的核壳结构可食用丝蛋白荧光微球的制备方法，其特征在于，所述内相中荧光染料为香豆素及其衍生物、荧光素钠、亚甲基蓝、吲哚菁绿中的一种或几种。

7.如权利要求1所述的核壳结构可食用丝蛋白荧光微球的制备方法，其特征在于，所述第一毛细管、第二毛细管和第三毛细管的内径为0.4-0.8mm，所述第一毛细管出液端面与第二毛细管出液端面的距离为5-20mm。

8.如权利要求7所述的核壳结构可食用丝蛋白荧光微球的制备方法，其特征在于，所述第一毛细管和第二毛细管的出液端经程控垂直拉制仪和锻针仪拉制成尖端，所述第一毛细管尖端的内径为40-120μm，所述第二毛细管尖端的内径为第一毛细管尖端内径的2-5倍。

9.如权利要求8所述的核壳结构可食用丝蛋白荧光微球的制备方法，其特征在于，所述微流控芯片还包括中相进样组件和外相进样组件，所述中相进样组件和外相进样组件分别与第二毛细管和第三毛细管的进液端连通。

10.如权利要求7所述的核壳结构可食用丝蛋白荧光微球的制备方法，其特征在于，所述内相的流速为20-40μl/min，中相的流速为40-100μl/min，外相的流速为2-8ml/min。