一种AgNPs纳米阵列芯片及其制备方法和在定性识别益生菌中的应用
技术特征：
1.一种agnps纳米阵列芯片的制备方法，其特征在于，步骤如下：
2.根据权利要求1所述的agnps纳米阵列芯片的制备方法，其特征在于：所述步骤（1）中硝酸银水溶液的浓度为0.15-0.20 mg/ml；盐酸羟胺水溶液的浓度为47.50-49.50 mmol/l；氢氧化钠溶液的浓度为0.1-0.3 mol/l。
3.根据权利要求2所述的agnps纳米阵列芯片的制备方法，其特征在于：所述硝酸银水溶液、盐酸羟胺水溶液和氢氧化钠溶液的体积比为45-50:2-3:2-3。
4.根据权利要求1所述的agnps纳米阵列芯片的制备方法，其特征在于：所述步骤（2）中食人鱼溶液为体积比3:7的双氧水和浓硫酸混合液；其中双氧水的浓度为30wt%、浓硫酸的浓度为98wt%；所述pdda溶液的浓度为0.5~1wt%；修饰的时间为40~80 min。
5.根据权利要求1-4任一项所述的agnps纳米阵列芯片的制备方法，其特征在于：所述步骤（3）中agnps溶胶与环己烷和乙醇的体积比为8-10:1-3:1-3；离心的条件为9000-10000rpm/min。
6.权利要求5所述的方法制备的agnps纳米阵列芯片。
7.权利要求6所述的agnps纳米阵列芯片在增强益生菌拉曼检测信号中的应用，其特征在于，步骤为：将待测益生菌溶液滴加至agnps纳米阵列芯片上，然后自然晾干，然后使用拉曼光谱仪对菌体细胞进行测量。
8.一种定性识别益生菌的方法，其特征在于，基于权利要求6所述的agnps纳米阵列芯片，步骤为：将待测益生菌溶液滴加至agnps纳米阵列芯片上，自然晾干，然后使用拉曼光谱仪对菌体细胞进行测量，采集拉曼信号，获得待测益生菌的拉曼光谱特征或指纹图谱。
9.根据权利要求8所述的定性识别益生菌的方法，其特征在于，所述拉曼光谱仪的参数为：激发光源为532.8 nm氦氖激光、物镜使用100倍，积分时间为3 s，检测功率为 5 mw，光栅为600 g/mm，拉曼光谱扫描范围设置为400-1800 cm-1，仪器激光强度为6 mw，积分时间为15 s，累积次数3次。
10.根据权利要求8所述的定性识别益生菌的方法，其特征在于，通过以下任一种方式对拉曼信号进行处理：
技术总结
本发明属于微生物检测领域，涉及拉曼技术平台，特别是指一种AgNPs纳米阵列芯片及其制备方法和在定性识别益生菌中的应用。本申请制备了一种AgNPs纳米阵列芯片，构建了一种基于Ramanomes技术平台的发酵食品中益生菌的无需培养、准确、无创地识别的“分离‑富集‑检测”快速评估鉴定方法，利用“热点”均匀、高信号增强能力的AgNPs NAC作为SERS基底材料建立了一个8种常见益生菌的Ramanome参考数据库。形成了一种“先筛后养”的方法学体系，突破了目前“先养后筛”传统范式的原理性局限，为发酵食品中益生菌资源挖掘提供了崭新的技术路线。
技术研发人员：李苗云,赵莉君,刘世杰,朱瑶迪,赵改名,柳艳霞,孙灵霞,洪念呈,孟德真
受保护的技术使用者：河南农业大学
技术研发日：
技术公布日：2024/11/26
技术研发人员：李苗云,赵莉君,刘世杰,朱瑶迪,赵改名,柳艳霞,孙灵霞,洪念呈,孟德真
技术所有人：河南农业大学
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