一种肉类蒸煮损失测定装置

1.一种肉类蒸煮损失测定装置，其特征在于，包括：

2.根据权利要求1所述的一种肉类蒸煮损失测定装置，其特征在于，所述调节机构(30)包括框架(301)，所述框架(301)转动连接在所述水浴锅(10)的上侧，所述框架(301)的顶部固定连接有电机(302)，所述电机(302)的输出端固定连接有丝杆(303)，所述丝杆(303)的外周螺纹连接有螺母座(304)，所述螺母座(304)滑动连接在所述框架(301)的中部，所述螺母座(304)远离所述框架(301)的一侧固定连接有固定板(305)，所述固定板(305)的另一侧固定连接有壳体(308)，所述蒸煮袋(20)位于所述壳体(308)的底部，所述框架(301)的内部固定连接有限位杆(306)，所述限位杆(306)的外周滑动连接有连接板(307)，所述连接板(307)远离所述框架(301)的一侧固定连接在所述壳体(308)的外侧。

3.根据权利要求2所述的一种肉类蒸煮损失测定装置，其特征在于，所述夹持机构(40)包括蜗杆(401)，所述蜗杆(401)转动连接在所述壳体(308)的中部，所述蜗杆(401)靠近所述框架(301)的一端固定连接有连接杆(402)，所述连接杆(402)滑动连接在所述框架(301)的中部，所述连接杆(402)的外周固定连接有齿轮一(403)，所述框架(301)的内部固定连接有压簧一(404)，所述压簧一(404)的另一端固定连接有齿条板一(405)，所述齿轮一(403)和所述齿条板一(405)相啮合，所述壳体(308)的内部转动连接有蜗轮(406)，所述蜗杆(401)和所述蜗轮(406)相啮合，所述蜗轮(406)的底部固定连接有齿轮二(407)，所述壳体(308)的内部滑动连接有两个齿条板二(408)，两个所述齿条板二(408)均和所述齿轮二(407)相啮合，所述齿条板二(408)的底部固定连接有滑块(409)，所述滑块(409)的另一侧固定连接有安装板一(410)，所述安装板一(410)的上侧固定连接有限位块(411)，所述限位块(411)滑动连接在所述壳体(308)的底部，两个所述限位块(411)相近的一侧均固定连接有安装板二(412)，所述蒸煮袋(20)固定连接在两个所述安装板二(412)之间，所述限位块(411)和所述安装板二(412)之间设置有连接组件(60)。

4.根据权利要求3所述的一种肉类蒸煮损失测定装置，其特征在于，所述测温机构(50)包括电动伸缩杆(501)，所述电动伸缩杆(501)固定连接在所述壳体(308)的底部，所述电动伸缩杆(501)的输出端固定连接有测温计(502)，两个所述安装板二(412)的内部均固定连接有压簧二(503)，所述压簧二(503)的另一端固定连接有密封板(504)，两个所述密封板(504)均和所述测温计(502)相接触，所述壳体(308)的上侧固定连接有控制器(509)，所述测温计(502)和所述控制器(509)电性连接。

5.根据权利要求3所述的一种肉类蒸煮损失测定装置，其特征在于，所述测损机构(70)包括两个扭力测量仪(701)，两个所述扭力测量仪(701)分别固定连接在两个所述安装板二(412)的内部，所述扭力测量仪(701)的输出端固定连接有放线杆(702)，所述放线杆(702)的外侧固定连接有钢丝绳(703)，四个所述钢丝绳(703)靠近所述蒸煮袋(20)的一端固定连接有一个放肉层(704)，所述放肉层(704)位于所述蒸煮袋(20)的中部，所述水浴锅(10)的上侧固定连接有显示器(100)，所述扭力测量仪(701)和所述显示器(100)电性连接。

6.根据权利要求3所述的一种肉类蒸煮损失测定装置，其特征在于，所述连接组件(60)包括压簧三(601)，所述压簧三(601)固定连接在所述安装板一(410)的内部，所述压簧三(601)的另一端固定连接有卡块(602)，所述安装板二(412)靠近所述安装板一(410)的一侧固定连接有定位块(603)，所述卡块(602)和所述定位块(603)相接触，所述定位块(603)的中部开设有卡槽(604)，所述卡块(602)和所述卡槽(604)插接配合，所述安装板一(410)的中部转动连接有拆卸组件。

7.根据权利要求6所述的一种肉类蒸煮损失测定装置，其特征在于，所述拆卸组件包括转杆(605)，所述转杆(605)转动连接在所述安装板一(410)的中部，所述转杆(605)的外侧固定连接有拉绳(606)，所述拉绳(606)的另一端固定连接在所述卡块(602)靠近所述压簧三(601)的一侧。

8.根据权利要求1所述的一种肉类蒸煮损失测定装置，其特征在于，所述水浴锅(10)的底部固定连接有支架(80)，所述水浴锅(10)的顶部滑动连接有盖子(90)。

9.根据权利要求4所述的一种肉类蒸煮损失测定装置，其特征在于，两个所述安装板二(412)相近的一侧均开设有凹槽，所述测温计(502)滑动连接在两个所述凹槽之间。